Кухар

Огляд

Кухар — фахівець, який відповідає за приготування якісного та поживного харчування для особового складу. Посада для людей, які добре знають свою справу, уважні до деталей та вміють працювати організовано навіть у напруженому режимі.

Обов'язки:

• приготування страв відповідно до встановленого меню та норм харчування;
• підготовка продуктів до приготування;
• контроль якості та свіжості продуктів;
• дотримання технології приготування страв;
• підтримання чистоти та санітарних норм на кухні;
• раціональне використання продуктів та кухонного інвентарю;
• контроль справності кухонного обладнання;
• участь в організації харчування особового складу;
• дотримання правил охорони праці та пожежної безпеки;
• взаємодія з іншими військовослужбовцями під час організації харчування.

Вимоги:

• досвід роботи кухарем буде перевагою;
• знання основ кулінарії та санітарних норм;
• уважність і відповідальність;
• організованість та дисциплінованість;
• здатність працювати в команді;
• готовність працювати в динамічних умовах;
• фізична витривалість;
• бажання вдосконалювати професійні навички.

Умови:

• грошове забезпечення від 30 000 до 125 000 грн залежно від поставлених завдань та місця служби;
• можливість проходження служби для цивільних кандидатів та військовослужбовців;
• можливість переведення з іншого військового підрозділу за встановленою процедурою;
• професійна підготовка та навчання;
• забезпечення необхідним спорядженням та обладнанням;
• можливість професійного розвитку;
• служба у складі професійної команди.
• Хороша кухня — це теж частина бойової готовності. Готуй професійно — підтримуй своїх.